בהינתן הפיכתה של קפריסין הטורקית ליעד תיירותי מועדף על ישראלים רבים עולה גם שאלת זמינות האוכל הכשר במקום.
בית חב"ד
בית חב"ד בראשות הרב הראשי רבי חיים הילל אזימוב הוא היחיד בקפריסין הטורקית ונמצא בעיר קירניה בכתובת Hassn Cafer st. 4 kervnsary Girne וניתן אף להשיגם בטלפון 905-33-8770774+ ובכתובת הדואר האלקטרוני – ra***@***************us.com.
בבית חב"ד זה ניתן להירשם לקידוש וארוחות שישי ושבת בצהריים.
הארוחה בשישי מתקיימת ב-18.30 ולימוד התורה למחרת מתחיל ב-9.30 שלאחריו מתפנים לקידוש וארוחת הצהריים.
בחגי ישראל דואגים במקום לארוחות חג כשרות.
בית חב"ד אף מאפשר להזמין ממנו ארוחות כשרות במלונות בהם אתם מתאכסנים.
את ההזמנות ניתן לעשות דרך אתר האינטרנט של המקום – chabadnorthcyprus.com.
למי שחשוב לקבוע מלונו בקרבת בית חב"ד אנו ממליצים על בתי המלון: Mount,Kyreniacourt, Pina Bay, View וה-Villa Daria.
מקומות כשרים
מלבד השירות שמעניקים חב"ד ניתן למצוא בקפריסין הטורקית מוצרים הנחשבים לכשרים.
- ה-Horiatiko הוא לחם מקומי המיוצר אך ורק מקמח ומים. במקומות בהם אתם קונים לחם יש לוודא שלא נאפה בתבנית המשומנת בשומן מן החי.
- ניתן ליהנות ממספר רחב של מקומות המוכרים דגי אנשובי, סול, קרפיון, סלמון, טונה, דניס והרינג.
- ישנם מוצרי חלב מעושרים ללא כל תוספות. מעבר לכך קיים באי מותג החמאה מדנמרק – LUPRAK הנחשב גם הוא לכשר.
- צריכת פירות וירקות באי אפשרית בכל מקום ואין כל מגבלה כשרה לגביה.
- בשר ויין יש וחשוב לרכוש דרך חב"ד עצמו.
- חותמת הכשרות בקפריסין היא של הרב אריה זאב רסקין והיא מסומנת באותיות CK.
מסעדות טבעוניות
ניתן למצוא ברחבי קפריסין הצפונית מגוון רחב של מנות טבעוניות במסעדות השונות.
בחלק מהמנות מדובר במרכיבים שאינן כשרים למהדרין, אך אם אתם פחות מחמירים בנושאי הכשרות המגוון של המנות הטבעוניות רחב עד מאוד.
